新潟ロードレース～なおし

4/18（日）。新潟ロードレースに参加し、10マイル＝16kmを1時間31分22秒で何とか完走。風が強かったり歩道がせまかったりとあまり条件のよくないレースだったが、目安だった6分/km以内だったのでよしとしたい。やすらぎ堤の桜を見ながら走れたのもよかった。レース後の打ち上げで飲んだビールのうまいこと、この上なし。夜も更けた楽屋でお客さんと「なおし」の研究。「なおし」とは、焼酎にみりんをまぜるというなかなか乙な飲みもので、れっきとした日本古来のカクテル。広辞苑には「なおしみりん」の略とある。歴史に詳しい三良さんにその存在を教わり、今回メニューに加えてみた（三良さん感謝してます）。焼酎とみりんの割合が今ひとつビシッと決まっていなかったが、昨晩酒に造詣の深いお客さんとあれこれ分量をかえて試した結果、おかげでいい割合、というかわたし好みの割合を見つけることができた。焼酎；みりん＝７：１。ほとんどが焼酎という結果になったが、お客さんの好みでそのつど割合は調整しようかと思っている。ジータさん、サーコさん、ありがとうございました。【本日の1枚】浅川マキの世界/浅川マキ