うり坊〜プルミエタージュ

4/11（月）。mieさんが最近の収穫盤、キングクリムゾンの「21世紀の精神異常者」のみ5曲入っているという、何ともマニアックなCDを持ってきてくれた。オリジナルバージョンを含むスタジオテイク2曲とライブテイク3曲。まさに金太郎あめのごとく、どこから再生しても「21世紀の精神異常者」。mieさんのお気に入りという4曲目がたしかにすごい。1972年のライブで、ライブ盤「アースバウンド」に収録されているテイク。音がよくないという噂が聞こえていたのでやや敬遠していた「アースバウンド」だが、これは入手せねばなるまい。mieさん、ありがとうございました。4/12（火）。久しぶりに新潟でアンニャと飲む。まずは古町「うり坊」。少しこじゃれた感じの居酒屋で、入った瞬間たばこ吸いのお客さんだらけだったので「失敗した！」と思ったが、料理はとてもおいしく、また来たいと思える店だった。クロダイの白子ぽんずが傑作。クロダイの白子なんて初めて食べた。山北、岩船産の魚をとくに多く扱っており、山北の酒「日本国」もあるので、ご店主はこちらの人かもしれない。その「日本国」、初めて飲んだがとてもうまかった。見つけて仕入れたい。古町「プルミエタージュ」にハシゴ。おそらく3,4回目だが、とても居心地のいいショットバー。ミントとライムが入ったロングカクテル「モヒート」がとてもうまい。マスターひとりで切り盛りしているが、おつまみも充実していて、よくひとりでやっていけるなあと、毎度のことながら感心してしまう。店の内装もうらやましくなるほど洗練されていて、いつもいい刺激をもらってくる。もっとひんぱんに行きたいと思う。