カレーに納豆
5/10(金)。夕食に、納豆玉子カレー。クリームのmieさんに教わった食べ方で、聞いたときはとんでもないことだと思ったが、半信半疑でおそるおそるやってみると、何とこれがなかなかうまい。とき玉子と納豆と正油をまぜて、カレーライスの上にかけて、まぜて食べる。味がうすかったので、さらにちょっと正油をかけた。よくソースをかけたりする日本のカレーには正油も案外いけるものだと初めて知った。うまいカレーにはこういう食べ方はちょっともったいないような気もするが、ねぼけた味のレトルトカレーに手を加えたいときや、大量に作ったカレーが何日も続いたときなどにはもってこいだと思う。mieさんいわく、正油とソースのどちらでもうまいということなので、今度はソースバージョンで試したい。
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